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5038117009109

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Barcode: 5038117009109 (EAN / EAN-13)

Labels, certifications, awards: Organic, Vegetarian, EU Organic, Non-EU Agriculture, Vegan, EU Agriculture, EU/non-EU Agriculture, European Vegetarian Union, European Vegetarian Union Vegan, No added sugar, AB Agriculture Biologique

Countries where sold: United States

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Health

Ingredients

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    65 ingredients

    : 70% Seitan* (Wasser, WEIZEN - eiweiß), WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Paprika*, 2 % Knoblauch*, Gewürze*, Zwiebeln*, Steinsalz, Ver - dickungsmittel (Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Säuerungsmittel: vegane Milchsäure, Paprikaextrakt*.*=aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten. Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker. Spécialité végétale bio à base de seitan. A consommer froid ou chaud. Idéales en sand - wich, en salade, en croque-monsieur ou encore avec des pâtes, du riz ou sur une pizza. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, dans un emballage hermétique. Ingrédients: 70% seitan* (eau, protéine de BLE), protéine de BLÉ texturée* (protéine de BLE*, farine de BLE), huile de tournesol*, extrait de levure, paprika doux*, 2 % ail*, épices*, oignons*, sel, épaississants (gomme de guar et farine de caroube"), acidifiant: acide lactique végétalien, extrait de poivron*. - issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de CÉLERI, de MOUTARDE et de SOJA. Sans sucres ajoutés. Contient des sucres naturellement présents. Palm Seitan VEGANER oll DE-ÖKO-003 EU - Nicht-EU-Landwirt - schaft/Agriculture UE/ Non UE S Family 29% plant proten business VEGAN Valeurs nutritionnelles pour 100g Brennwert/Energie 1021 kJ/244 kcal 11g Fett/Matières grasses
    Allergens: Eggs, Gluten
    Traces: Celery, Mustard, Soybeans

Food processing

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    Food processing level unknown

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Ingredients analysis

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    Palm oil content unknown

    Unrecognized ingredients: de:weizeneiweißtexturat, de:ölsäurereiches, de:high-oleic, de:ver, de:dickungsmittel, de:vegane-milchsäure, de:enthält-von-natur-aus-zucker, de:spécialité-végétale-à-base-de-seitan, de:a-consommer-froid-ou-chaud, de:idéales-en-sand, de:wich, de:en-salade, de:en-croque-monsieur-ou-encore-avec-des-pâtes, de:du-riz-ou-sur-une-pizza, de:après-ouverture, de:à-conserver-au-réfrigérateur, de:dans-un-emballage-hermétique, de:ingrédients, de:eau, de:protéine-de-ble, de:protéine-de-blé-texturée, de:protéine-de-ble, de:farine-de-ble, de:huile-de-tournesol, de:extrait-de-levure, de:paprika-doux, de:ail, de:épices, de:oignons, de:sel, de:épaississants, de:gomme-de-guar-et-farine-de-caroube, de:acidifiant, de:acide-lactique-végétalien, de:extrait-de-poivron, de:issus-de-l-agriculture-biologique, de:peut-contenir-des-traces-de-céleri, de:de-moutarde-et-de-soja, de:sans-sucres-ajoutés, de:contient-des-sucres-naturellement-présents, de:palm-seitan-veganer-oll-de-003-eu, de:nicht-eu-landwirt, de:schaft, de:agriculture-ue, de:non-ue-s-family-29-plant-proten-business-valeurs-nutritionnelles-pour-100g-brennwert, de:energie-1021-kj, de:244-kcal-11g-fett, de:matières-grasses

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    Vegan

    No non-vegan ingredients

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    Vegetarian

    No non-vegetarian ingredients detected

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The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
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    : Seitan 70% (Wasser, WEIZEN-eiweiß), WEIZENeiweißtexturat (WEIZENeiweiß, WEIZENmehl), ölsäurereiches (High-Oleic), Sonnenblumenöl, Hefeextrakt, Paprika, Knoblauch 2%, Gewürze, Zwiebeln, Steinsalz, Ver, dickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (vegane Milchsäure), Paprikaextrakt*.*=, Enthält von Natur aus Zucker, Spécialité végétale à base de seitan, A consommer froid ou chaud, Idéales en sand, wich, en salade, en croque-monsieur ou encore avec des pâtes, du riz ou sur une pizza, Après ouverture, à conserver au réfrigérateur, dans un emballage hermétique, Ingrédients (seitan 70%, eau), protéine de BLE, protéine de BLÉ texturée (protéine de BLE, farine de BLE), huile de tournesol, extrait de levure, paprika doux, ail 2%, épices, oignons, sel, épaississants (gomme de guar et farine de caroube"), acidifiant (acide lactique végétalien), extrait de poivron, issus de l'agriculture biologique, Peut contenir des traces de CÉLERI, de MOUTARDE et de SOJA, Sans sucres ajoutés, Contient des sucres naturellement présents, Palm Seitan VEGANER oll DE- -003 EU, Nicht-EU-Landwirt, schaft, Agriculture UE, Non UE S Family 29% plant proten business Valeurs nutritionnelles pour 100g Brennwert, Energie 1021 kJ, 244 kcal 11g Fett, Matières grasses
    1. Seitan -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 70
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. WEIZEN-eiweiß -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. WEIZENeiweißtexturat -> de:weizeneiweißtexturat
      1. WEIZENeiweiß -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. WEIZENmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. ölsäurereiches -> de:ölsäurereiches
      1. High-Oleic -> de:high-oleic
    4. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    7. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 2
    8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    10. Steinsalz -> en:rock-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11017
    11. Ver -> de:ver
    12. dickungsmittel -> de:dickungsmittel
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    13. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. vegane Milchsäure -> de:vegane-milchsäure
    14. Paprikaextrakt*.*= -> en:e160c - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Enthält von Natur aus Zucker -> de:enthält-von-natur-aus-zucker
    16. Spécialité végétale à base de seitan -> de:spécialité-végétale-à-base-de-seitan - labels: en:organic
    17. A consommer froid ou chaud -> de:a-consommer-froid-ou-chaud
    18. Idéales en sand -> de:idéales-en-sand
    19. wich -> de:wich
    20. en salade -> de:en-salade
    21. en croque-monsieur ou encore avec des pâtes -> de:en-croque-monsieur-ou-encore-avec-des-pâtes
    22. du riz ou sur une pizza -> de:du-riz-ou-sur-une-pizza
    23. Après ouverture -> de:après-ouverture
    24. à conserver au réfrigérateur -> de:à-conserver-au-réfrigérateur
    25. dans un emballage hermétique -> de:dans-un-emballage-hermétique
    26. Ingrédients -> de:ingrédients
      1. seitan -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 70
      2. eau -> de:eau
    27. protéine de BLE -> de:protéine-de-ble
    28. protéine de BLÉ texturée -> de:protéine-de-blé-texturée
      1. protéine de BLE -> de:protéine-de-ble
      2. farine de BLE -> de:farine-de-ble
    29. huile de tournesol -> de:huile-de-tournesol
    30. extrait de levure -> de:extrait-de-levure
    31. paprika doux -> de:paprika-doux
    32. ail -> de:ail - percent: 2
    33. épices -> de:épices
    34. oignons -> de:oignons
    35. sel -> de:sel
    36. épaississants -> de:épaississants
      1. gomme de guar et farine de caroube" -> de:gomme-de-guar-et-farine-de-caroube
    37. acidifiant -> de:acidifiant
      1. acide lactique végétalien -> de:acide-lactique-végétalien
    38. extrait de poivron -> de:extrait-de-poivron
    39. issus de l'agriculture biologique -> de:issus-de-l-agriculture-biologique
    40. Peut contenir des traces de CÉLERI -> de:peut-contenir-des-traces-de-céleri
    41. de MOUTARDE et de SOJA -> de:de-moutarde-et-de-soja
    42. Sans sucres ajoutés -> de:sans-sucres-ajoutés
    43. Contient des sucres naturellement présents -> de:contient-des-sucres-naturellement-présents
    44. Palm Seitan VEGANER oll DE- -003 EU -> de:palm-seitan-veganer-oll-de-003-eu - labels: en:organic
    45. Nicht-EU-Landwirt -> de:nicht-eu-landwirt
    46. schaft -> de:schaft
    47. Agriculture UE -> de:agriculture-ue
    48. Non UE S Family 29% plant proten business Valeurs nutritionnelles pour 100g Brennwert -> de:non-ue-s-family-29-plant-proten-business-valeurs-nutritionnelles-pour-100g-brennwert - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    49. Energie 1021 kJ -> de:energie-1021-kj
    50. 244 kcal 11g Fett -> de:244-kcal-11g-fett
    51. Matières grasses -> de:matières-grasses

Nutrition

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    Nutrition facts

    Nutrition facts As sold
    for 100 g / 100 ml
    Fat ?
    Carbohydrates ?
    Proteins ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 2 %

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