Spanish meat products
Belongs to:
Contains:
- Cecina de León
- Duroc ham
- Serrano ham
- Sobrassada
- es:Botillo del Bierzo
- es:Capón de Vilalba
- es:Capón del Prat
- es:Carne de Ávila
- es:Carne de Cantabria
- es:Carne de la Sierra de Guadarrama
- es:Carne de Salamanca
- es:Carne de Vacuno del País Vasco
- es:Chorizo de Cantimpalos
- es:Chorizo Riojano
- es:Chosco de Tineo
- es:Cordero de Extremadura
- es:Cordero de Navarra
- es:Cordero Manchego
- es:Cordero Segureño
- es:Dehesa de Extremadura
- es:Gall del Penedès
- es:Guijuelo
- es:Jabugo
- es:Jamón de Serón
- es:Jamón de Teruel
- es:Jamón de Trevélez
- es:Lacón Gallego
- es:Lechazo de Castilla y León
- es:Los Pedroches
- es:Morcilla de Burgos
- es:Pollo del Prat
- es:Pollo y Capón del Prat
- es:Salchichón de Vic
- es:Ternasco de Aragón
- es:Ternera Asturiana
- es:Ternera de Aliste
- es:Ternera de Extremadura
- es:Ternera de Navarra
- es:Ternera Gallega
- es:Vaca e Boi de Galicia
Nutrition facts
Average nutrition facts for the 12 products of the Spanish meat products category for which nutrition facts are known (out of 13 products).
Nutrition facts | As sold for 100 g / 100 ml |
Standard deviation | Minimum | 10th centile | Median | 90th centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy |
888 kj (212 kcal) |
213 kj (51 kcal) |
293 kj (70 kcal) |
895 kj (214 kcal) |
897 kj (214 kcal) |
1,200 kj (286 kcal) |
1,200 kj (286 kcal) |
Fat | 11.3 g | 4.35 g | 3 g | 8.93 g | 10.7 g | 21.4 g | 21.4 g |
Saturated fat | 4.72 g | 2.89 g | 1 g | 3.57 g | 3.57 g | 12.5 g | 12.5 g |
Salt | 4.64 g | 1.44 g | 1.4 g | 3.21 g | 5.71 g | 5.9 g | 5.98 g |
Carbohydrates | 0.713 g | 1.36 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3.57 g | 3.57 g |
Proteins | 26.8 g | 6.04 g | 9 g | 25 g | 28.6 g | 32.1 g | 32.1 g |
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